Bugün Ne Yapalım – Fırında Çıtır Tavuk | intHaber.com

SON DAKİKA

intHaber.com

Bugün Ne Yapalım – Fırında Çıtır Tavuk

GoogleNews Abone ol
Bugün Ne Yapalım – Fırında Çıtır Tavuk
Bu haber 30 Ekim 2020 - 21:18 'de eklendi

Çıtır çıtır bir tavuk hazırlamak istiyorsunuz ama yağlı olmasını istemiyorsunuz diyelim. Kolayı var! Hiç yağ kullanmadan fırında kızarttığımız tavuk parçaları hem çok daha sağlıklı hem de daha pratik.

Kızartma yağıyla, temizliğiyle uğraşmadan kapladığımız tavukları fırında misler gibi pişiyoruz! Enfes fırında çıtır tavuklar ana öğün olarak çok doyurucu oluyor. Ailenin minikleri için de nefis bir yemek haline geliyor.

Dilerseniz kapladıktan sonra buzlukta dondurarak saklayabilir, sonrasında fırında daha uzun süreli pişirerek de tüketebilirsiniz. Fırında çıtır tavuk tarifi fit ve lezzetli yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
31 dakika

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıekmek kırıntısı(veya galeta unu)
  • 2 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığızerdeçal
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 su bardağıun
  • 2 adetyumurta
  • 1/3 çay bardağısu
  • 3 adettavuk göğsü(600-700 g)

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğüslerini orta kalınlıkta şeritler olacak şekilde kesin.
  2. Pane kaplamasını hazırlamak için ekmek kırıntılarını toz kırmızı biber, zerdeçal, tuz ve kimyonla bir kasede karıştırın ve kenara alın.
  3. İlk kaplaması için önce tavukları una bulayın. Fazla ununu hafifçe silkeleyin.
  4. Ardından 2 yumurta ve 1/3 çay bardağı suyu karıştırdığınız harca bulayın.
  5. Son olarak hazırlamış olduğunuz baharatlı pane karışımına bulayın.
  6. Ardından yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Tavuk parçaları bitene dek kaplama ve paneleme aşamalarını tekrar edin.
  7. 180 derece önceden ısıtlmış fanlı fırında 15 dakika pişirin. Ardından tavuk parçalarını ters çevirip bir 10-15 dakika daha kontrollü olarak pişirin.
  8. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

ABONE OL
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER