Bugün Ne Yapalım – Brokoli Çorbası | intHaber.com

SON DAKİKA

intHaber.com

Bugün Ne Yapalım – Brokoli Çorbası

GoogleNews Abone ol
Bugün Ne Yapalım – Brokoli Çorbası
Bu haber 05 Ocak 2021 - 0:27 'de eklendi

Bugün Ne Yapalım – Brokoli Çorbası Yapalım/ Kolay Yemek tarifleri

Buyurun Karşınızda: Brokoli Çorbası tarifi!

Sağlıklı beslenmeyi sevenler için, içinde krema olmayan, nefis bir brokoli çorbası tarifimiz var. Üstelik çok pratik bir şekilde hazırlanıyor, fazla uğraştırmıyor. Sebze tüketmekte zorlananlar için de harika bir alternatif!

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika

Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram brokoli
  • 7 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük parçalara ayırdığınız 500 gram brokoliyi 7 su bardağı su ile birlikte haşlayın. Brokoliler haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla çıkartın ve suyunu bir kenara ayırın.
  2. Ardından derin bir tencerede 1’er yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını eritin. 1 yemek kaşığı unu da üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, hafif renk alana kadar kavurun.
  3. Kavrulan una brokoliyi haşladığınız suyu azar azar ekleyin ve topaklanmaması için bir çırpma teliyle sürekli karıştırın. Bu şekilde 2-3 dakika kaynattıktan sonra haşlayıp süzdürdüğünüz brokolileri suyun içerisine ekleyin.
  4. Çorbayı, pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderından geçirin ve son olarak üzerine 1,5 çay kaşığı tuzla yarım çay kaşığı karabiberi ekleyip karıştırın.
  5. Brokoli çorbasını bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

ABONE OL
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER